1、定期评估车间生产情况，加强安全、高效、健康、卫生等思想教育，不断加强安全生产管理。
2、定期检查车间机械设备及配套设施，及时维修、更换、处理损坏；检查原材料、安全、卫生等问题，如发霉、潮湿、昆虫等，立即处理，避免二次生产污染食品、饮料等，确保产物质量。
3、墙顶及门窗清洁，无积灰、无污垢等。
4、从净化车间的硬件设施开始。配备和安装专业的净化设备（如空气淋浴、臭氧发生器、排气扇、高效过滤器等），快速排出人和货物携带的灰尘或细菌，保持气流均匀，满足生产要求的清洁度。
5.生产人员要注意个人卫生，穿干净的工作衣帽，不吸烟，不随地吐痰，避免车间二次污染。
6.生产设备摆放整齐，定期维护，无积渣、污垢、油污等。
7、地面每天清洗和拖动，无水和污垢。保持合理的温度和湿度，防止静电影响工程质量，避免细菌和微生物繁殖，加速产物腐烂变质。
